Thực hiện bất kỳ công thức thuần chay hoặc không có gluten với Chia sẻ Bí mật Sidechef

đang được chăm sóc!

Đăng lại

tiếng riu ríu

Đăng lại

Thực hiện một sự thay đổi lối sống cho các bữa ăn thuần chay hoặc không có gluten có thể được thực hiện dễ dàng hơn nhiều với sự thay thế thành phần đã có trong nhà bếp của bạn. Ứng dụng nấu ăn từng bước Sidechef Blogger Girl Eats Greens có bí mật đằng sau việc thực hiện bất kỳ công thức thuần chay hoặc không có gluten. Trong danh mục 10 ứng dụng thực phẩm & đồ uống trong tuần đầu tiên của ra mắt iPhone, các blogger Sidechef, biết bí mật để tạo ra các công thức nấu ăn ngon, không có cảm giác tội lỗi.

Trứng:

Trứng lanh không gluten: Trộn 1 muỗng canh. hạt lanh mặt đất với 1 muỗng canh. nước và thư giãn trong 15 phút. Điều này tạo ra độ đặc giống như trứng có thể được sử dụng để thay thế trứng khi nướng thực phẩm bao gồm bánh nướng xốp hoặc rán.

Bob Lau Red Mill Egg Replacer: Đây là một sức mạnh hoạt động tương tự như Flax Egg nhưng không yêu cầu bất kỳ điều kiện làm lạnh nào. Điều này có thể được sử dụng trong các công thức nấu ăn tương tự.

Đậu phụ vững chắc: Thay thế tốt nhất cho trứng cuộn.

Đậu phụ lụa: Tuyệt vời cho các quiches không có trứng và sữa.

Kem:

Kem dừa: Kem trên đỉnh của một loại nước cốt dừa đầy đủ chất béo rất phong phú, dày và không bao gồm hương vị dừa mạnh. Đây là tốt nhất cho kem thuần chay hoặc một cơ sở kem cho một món súp.

Homemade hạnh nhân hoặc kem điều: mỏng hơn một chút so với kem dừa, kem này rất ngon và có thể được sử dụng theo cùng một cách.

Thịt:

Đậu xanh hoặc đậu đen: Cơ sở này có thể làm một chiếc burger đóng gói protein mà đầu bếp có thể thêm các thành phần lành mạnh hơn như khoai lang hoặc rau bina.

Nấm: Nấm có thể được trộn với đậu lăng và vụn bánh mì để làm thịt viên tự làm.

Phô mai đậu phụ:

Đậu phụ vững chắc: Trộn với hành tây, tỏi và húng quế hoặc bạc hà, đây là sự thay thế lý tưởng cho ricotta.

Đinh hương liên quan có thể giúp điều chỉnh lượng đường trong máu

Daiya Brand băm chay phô mai thuần chay: chiếc lasagnas, tacos và pizza melty này hoàn hảo.

Hạt điều pha trộn: Hạt điều ngâm trong nước và xay nhuyễn với tỏi và húng quế, sau đó cuộn trong vụn bánh mì là cách chữa trị chính xác cho một món phô mai dê.

Bột mì

Chickpea hoặc Garbanzo Bean Bột: Bột này, mặc dù thêm protein vào công thức, tạo ra một loại bột không chứa gluten tốt nhất cho bất kỳ công thức nào từ bánh nướng xốp đến rán để vỡ vụn trên đỉnh của một quả đào không có cảm giác tội lỗi.

Nếu bạn đang tìm cách thử các thành phần này trong một công thức, hãy chắc chắn kiểm tra Jane Unchained để biết các công thức thuần chay dễ làm và ngon của họ!

Liên kết đến bài đăng này: làm cho bất kỳ công thức ăn chay hoặc công thức nào Không có gluten với bí mật của Sidechef

0/5

(0 đánh giá)

Chia sẻ là quan tâm!

Đăng lại

tiếng riu ríu

Đăng lại

Leave a Comment